Een oorspronkelijk Zuid-Afrikaanse thee, die in het land van herkomst tal van goede eigenschappen toegedicht krijgt.
Zo bevat rooibos geen cafeine en bijna geen tannine, die in gewone thee verantwoordelijk is voor de iets bittere smaak ervan. er zitten wel antioxidanten in, onder meer vitamine C, alsook calcium en ijzer. De drank zou volgens de liefhebbers licht ontspannend werken. Rooibos zou goed zijn voor het slapen gaan. Ook zou de drank helpen tegen verschillende kwalen, zoals hooikoorts, astma, allergieen, maagklachten, acne en exeem.
Wij vinden hem vooral lekker, in al zijn variaties.